キャベツ半個は
芯を付けたまま
お皿に少々の水を入れてラップをしてレンジします。

１がある程度冷めたらキャベツの葉の間に焼きさけあらほぐしを詰めていきます。

圧力鍋にうどんだしと２のキャベツを入れて煮ます。
（圧力鍋ですると
キャベツが崩れずきれいにできますよ。）

冷めたら４等分して、芯も取り除いてくださいね。
お汁はかなり塩味が濃くなっていますが、少々かけて下さい。

出来上がりです。
パセリを振りかけて下さいね。