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お子ちゃまに好評♪甘めのトマトソース
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お子ちゃまに好評♪甘めのトマトソース-レシピのメイン写真

お子ちゃまに好評♪甘めのトマトソース

オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314

砂糖を加えて甘めに仕上げたトマトソースです。 トマトの酸味が苦手な方は是非どうぞ♪

このレシピの生い立ち
姪っ子たちが小さい頃に砂糖を入れて甘めに仕上げたら好評だったので。

砂糖を加えて甘めに仕上げたトマトソースです。 トマトの酸味が苦手な方は是非どうぞ♪

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姪っ子たちが小さい頃に砂糖を入れて甘めに仕上げたら好評だったので。

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お子ちゃまに好評♪甘めのトマトソース

オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314

砂糖を加えて甘めに仕上げたトマトソースです。 トマトの酸味が苦手な方は是非どうぞ♪

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姪っ子たちが小さい頃に砂糖を入れて甘めに仕上げたら好評だったので。

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材料

作りやすい分量
  • トマト 2個
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オリーブ油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ2
  • バジル・オレガノ 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくと玉ねぎはそれぞれみじん切りにする。

    • お子ちゃまに好評♪甘めのトマトソース作り方1写真
  2. 2

    トマトは皮を湯剥きしてさいの目切りにする。

    • お子ちゃまに好評♪甘めのトマトソース作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。

    • お子ちゃまに好評♪甘めのトマトソース作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎに透明感が出てきたら、トマトと砂糖、塩を加える。

    • お子ちゃまに好評♪甘めのトマトソース作り方4写真
  5. 5

    トロリとするまで煮詰め、ケチャップ、バジル、オレガノ(乾燥)を加えて味を調える。

    • お子ちゃまに好評♪甘めのトマトソース作り方5写真
  6. 6

    パスタにはそのままでもおいしく食べられますが、ツナやハムを加えるとさらに旨みがUPします♪

    • お子ちゃまに好評♪甘めのトマトソース作り方6写真
  7. 7

    ご飯の上にスクランブルエッグ(味付けなし)を乗せ、上からソースをかけると即席オムライスに♪

    • お子ちゃまに好評♪甘めのトマトソース作り方7写真
  8. 8

    ミニハンバーグのなすロール(ID:19002940)でも使用しています。

    • お子ちゃまに好評♪甘めのトマトソース作り方8写真

コツ・ポイント

パスタソースとして使用した場合、2~3人分の量になります。

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オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314
2009/08/11 16:00に公開
徳島県在住。色々なレシピに挑戦中♪ハーブやスパイス・辛いものが大好き♡表紙画像は愛猫【しま】です。多忙につきレシピ・日記共にしばらくコメント欄は閉めています。質問等ご不便をおかけしますがご理解いただければ嬉しいです。皆さまから頂く素敵なつくれぽでモチベーションUP!日々感謝の気持ちでいっぱいです。至らない点も多いと思いますが、どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

トマト にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18947661
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