アボカドとクリームチーズのなめらかアイス

marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668

アボカドコンテストで受賞させていただきました♪ミキサーで混ぜるだけ!かき混ぜなくてもok!本当になめらかなアイスです♪
このレシピの生い立ち
アボガドとクリームチーズの組み合わせが大好きで、スイーツにも出来るかな?と思って考えました♡

アボカドとクリームチーズのなめらかアイス

アボカドコンテストで受賞させていただきました♪ミキサーで混ぜるだけ!かき混ぜなくてもok!本当になめらかなアイスです♪
このレシピの生い立ち
アボガドとクリームチーズの組み合わせが大好きで、スイーツにも出来るかな?と思って考えました♡

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材料

2カップ分
  1. アボカド 2分の1(皮をむいて70g)
  2. 生クリーム 50cc
  3. コンデンスミルク 60g
  4. レモン 20g
  5. クリームチーズ 50g

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に割り、種をとって、皮をとり、適当な大きさに切る

  2. 2

    材料をミキサーなどでなめらかになるまで混ぜ、容器に入れ、冷凍庫で2~3時間冷やし固める

コツ・ポイント

レモン汁を多くするととってもさわやかです♡お好みで調節してください♪
生レモンの場合は少し量を少なくしてもいいと思います

アボカドは切ったらすぐに使い、色が変色するのを防ぎます。
他の物を準備してから、切るといいと思います

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娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡        COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀`)
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