玉ねぎとにんにくはみじん切り。
ミニトマトは半分に切る。

油をひいて熱したフライパンに、にんにくを入れて香りが出たら玉ねぎを入れて炒める。中火。

玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を入れて色が変わるまで炒める。

ミニトマトを入れて、皮がシワシワになって形が崩れるまで炒める。

弱火にして、アーモンドダイスとアーモンドプードルを入れて全体になじむよう混ぜる。

生クリーム１パックを入れたら、空のパックに水を入れてフライパンへ。