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サーモンアボカドとろ~りたこ焼き★
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サーモンアボカドとろ~りたこ焼き★-レシピのメイン写真

サーモンアボカドとろ~りたこ焼き★

魔女キラ
魔女キラ @cook_40073037

モニター当選したので、メニューを考えた時、子供が食べられるようにと具を変えてみました♪
子供大絶賛でした♪
このレシピの生い立ち
子供がいつもたこ焼きのタコを残して側だけ食べるので、子供でも食べやすい且つ大人も好む具材にしてみました。
結果大成功でした♪

モニター当選したので、メニューを考えた時、子供が食べられるようにと具を変えてみました♪
子供大絶賛でした♪
このレシピの生い立ち
子供がいつもたこ焼きのタコを残して側だけ食べるので、子供でも食べやすい且つ大人も好む具材にしてみました。
結果大成功でした♪

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サーモンアボカドとろ~りたこ焼き★

魔女キラ
魔女キラ @cook_40073037

モニター当選したので、メニューを考えた時、子供が食べられるようにと具を変えてみました♪
子供大絶賛でした♪
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子供がいつもたこ焼きのタコを残して側だけ食べるので、子供でも食べやすい且つ大人も好む具材にしてみました。
結果大成功でした♪

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材料

4人分
  • 日清 たこ焼き粉 300g
  • 卵 2個
  • 水 450cc
  • 牛乳 450cc
  • 天かす 適量
  • キャベツ 1/8玉
  • サーモン(刺身用)もしくは海老 1柵OR15尾
  • アボカド 1コ
  • とろけるチーズ 適量
  • 油  適量
  • 大根おろし 適量
  • ゆず胡椒 少々
  • 柚子塩 適量
  • お好みソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにたこ焼き粉を入れて、卵と水を入れてよく混ぜ、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。

  2. 2

    キャベツをみじん切りしておく。
    サーモンはアボカドはサイコロ状にカットしておく。

    海老は2~3等分似カットしておく。

  3. 3

    とろけるチーズは何枚か重ねてサイコロ状にカットする。

  4. 4

    タコ焼き機を熱したら油を敷いておく。

  5. 5

    1にみじん切りのキャベツを入れ、軽く混ぜておく。

  6. 6

    たこ焼き機の半分まで生地を入れて、お好みの組み合わせで具を入れていく。
    (アボカド&海老かサーモン&チーズなど)

  7. 7

    天かすをばら撒き、上から再び5の生地を流して、たこ焼きを焼いていく。

  8. 8

    ノーマルにソースとマヨ、柚子塩、ゆず胡椒とおろしポン酢などいろんな味で食べてください♪

コツ・ポイント

牛乳を入れるコトで生地自体がコクが出る感じ?
とろ~とした感じ?になります。

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魔女キラ
魔女キラ @cook_40073037
2013/09/18 05:09に公開
おうちカフェが大好きで、友達を招いてはおうちカフェごっこをして楽しんでます♪将来、お料理教室が出来たらいいな♪と日々修行の毎日です。
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このレシピのキーワード

たこ焼き エビ アボカド キャベツ サーモン たこ焼き粉 大根おろし ゆず 牛乳 卵 チーズ 刺身

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18948047
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