フライパンに水とコンソメの素とトマト缶とフライドオニオンを入れ
オニオンが柔らかくなるまで煮込みます

①をグラタン皿に盛り千切ったフランスパン適量をスープに浸しクルトンとドライパセリををふりかけます。

②にとろけるチーズを乗せオーブン(トースターでも可)で
7～8分加熱します。(チーズがとろけ焦げ目がつく程度)

お好みで温泉卵をのせて頂きます。