かぼちゃは大きめの一口大に切り、ところどころ皮をむき耐熱容器に入れラップをして4分加熱する。

ブロッコリーも同じようにレンジで1分加熱する。

パプリカは乱切りにしてウインナーは3等分に切る。ニンニクはみじん切りにしておく。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて加熱する

香りが出たらウインナーとパプリカを入れて炒める

火が通ったら かぼちゃとブロッコリーを入れて炒め全体に馴染んだらバターを入れて合わせる

カレー粉と塩こしょうで味を整えて出来上がり！