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竹輪とシメジのマヨいため
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竹輪とシメジのマヨいため-レシピのメイン写真

竹輪とシメジのマヨいため

ジュンカハタマ
ジュンカハタマ @cook_40101080

簡単美味しい!!
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あと一品料理です。

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竹輪とシメジのマヨいため

ジュンカハタマ
ジュンカハタマ @cook_40101080

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材料

4人分
  • ちくわ 4本
  • シメジ 1株
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大匙2
  • 醤油 大匙1
  • サラダ油やオリーブオイル 大匙2
  • 青のり たっぷり
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作り方

  1. 1

    ちくわとシメジを一口大にカットしておきます。

    • 竹輪とシメジのマヨいため作り方1写真
  2. 2

    油をひいて熱したフライパンに竹輪を入れこんがり色付くまで炒めシメジを入れ塩コショウします。

    • 竹輪とシメジのマヨいため作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズを入れ炒め合わせ、醤油を鍋肌にたらし匂いが立ったら器に盛り青のりをかけて召し上がれ~

    • 竹輪とシメジのマヨいため作り方3写真

コツ・ポイント

マヨネーズは多すぎると油っぽくなって美味しくありませんので適量でw

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ジュンカハタマ
ジュンカハタマ @cook_40101080
2009/08/12 07:02に公開
最近パン作りにハマってます
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ ちくわ

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