まいたけでスピードおつまみはいかが？

Name: まいたけでスピードおつまみはいかが？
Yield: お弁当のおかず または おつまみ2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まいたけ 1/2パック; ピザ用チーズ 大さじ3; オリーブ油 大さじ1～2; 塩 小さじ0.5; コショウ 小さじ0.5

桜貝の想い出 @cook_40040036

舞茸、チーズ、塩、コショー、オリーブ油があれば、
かんたんで手早くおつまみができます。
お弁当にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
おつまみを作ろうとした時、舞茸と目が合いこのメニューが
浮かびました

まいたけでスピードおつまみはいかが？

桜貝の想い出 @cook_40040036

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材料

お弁当のおかず　または　おつまみ2人分

まいたけ 1/2パック
ピザ用チーズ大さじ3
オリーブ油大さじ1～2
塩小さじ0.5
コショウ小さじ0.5

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作り方

1

まいたけをざっと洗い、ほぐして耐熱容器に入れる。塩、黒コショウを入れて軽く混ぜる。オリーブ油を全体にまわしかける。
2
1.の上にピザ用チーズをのせ、600Wの電子レンジで2分～2分半加熱して軽く混ぜると出来上がり♪

コツ・ポイント

★加熱後は熱くなっているのでラップを取る時にやけどをしないようにご注意ください。
★キノコ類は特に加熱すると嵩が減ります。驚かれませんように・・・。

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桜貝の想い出 @cook_40040036

2009/08/16 08:45に公開

「簡単料理」セラピストの桜貝の想い出です。簡単で美味しい料理を集めたブログとメルマガを書いております。疲れた頭と心を癒す、簡単料理セラピーです。ブログはこちら→ https://simplecookingtherapy.blog.ss-blog.jp/再開したメルマガはこちらです。→ http://www.mag2.com/m/0001002510.html

このレシピのキーワード

ピザ用チーズまいたけ

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