♬♬♪ﾟホクホクかぼちゃの煮物♬♬・

Name: ♬*♬♪ﾟホクホクかぼちゃの煮物♬♬*・
Yield: かぼちゃ半分の量
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 2分の1個; ☆だし汁 300ｃｃ; ☆砂糖 大さじ3と2分の1; ☆しょうゆ 大さじ3と2分の1; ☆酒 大さじ2

いもぅと @cook_40066016

たっぷりの煮汁で煮るので、短時間でもしっかり味がしみこんでおいしぃです（〃ゝ∀・☆）切って調味料入れたらおしまいで簡単♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃが丸々一個100円でした。。。(　ﾟ ▽ ﾟ ;）

♬♬♪ﾟホクホクかぼちゃの煮物♬♬・

いもぅと @cook_40066016

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材料

かぼちゃ半分の量

かぼちゃ 2分の1個
☆だし汁 300ｃｃ
☆砂糖大さじ3と2分の1
☆しょうゆ大さじ3と2分の1
☆酒大さじ2

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作り方

1

かぼちゃは種を取って、食べやすい大きさにきっていきます。今回面取りを忘れてしまいました!!!切ったかぼちゃを面取りします
2

☆の材料全部を鍋に入れ、かぼちゃを皮目を上にしていれ火にかけます。
3

沸騰したら落し蓋と鍋蓋をして弱火で15分煮込みます。15分煮込んだら皮目を下にして5分くらい煮込んだら出来上がりです♡♡

コツ・ポイント

今回面取りを忘れましたが煮崩れしませんでした（笑）種類によっては煮崩れしにくいものもあると思いますが煮崩れが気になる片は①で面取りしてください（´ヘ｀；）
時間がある方は、最後、冷蔵庫で冷やすと更に味がしみて美味しくなります('∞'*)

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つくれぽ

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いもぅと @cook_40066016

2009/08/13 11:24に公開

大好きな彼氏と一緒に暮らして1年を迎えようとしています♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)料理が大好きでレシピを参考に、毎日のご飯や、お菓子や、パンにがんばってます!!でも彼氏のコメントはいっつもそっけなくて悲しい限りですがこれからも毎日お料理がんばるぞー♥(｡￫v￩｡)♥みなさんよろしくお願いします㋵✿㋺✿㋛✿㋗✿㋧✿（◡‿◡*）❤

このレシピのキーワード

煮物かぼちゃ酒

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