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簡単おつまみ、もやしだけ、激辛汗だく炒め
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簡単おつまみ、もやしだけ、激辛汗だく炒め-レシピのメイン写真

簡単おつまみ、もやしだけ、激辛汗だく炒め

由華子S
由華子S @cook_40092266

めっさ辛い!にんにくたっぷりでお肉入れなくてもウマウマです★ビールやチューハイにぴったしです
このレシピの生い立ち
辛いものが好きで限界に挑戦しました

めっさ辛い!にんにくたっぷりでお肉入れなくてもウマウマです★ビールやチューハイにぴったしです
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由華子S
由華子S @cook_40092266

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材料

2人前
  • 太もやし 1袋
  • にんにく 3カケ
  • 韓国唐辛子(コチュ) 小さじ1/2
  • 一味 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープ素 小さじ1弱
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    にんにくを微塵かスライスしておく。
    モヤシはさっと洗い水をしっかり切っておく。

  2. 2

    フライパンの火力を中火にし、ごま油にんにくを入れにんにくの香りが出たらもやしを入れ2.3分強火で炒める。

  3. 3

    調味料をすべていれ1分弱炒めたら完成です。

コツ・ポイント

強火でがーと炒めて、もやしからの水分をできるだけ出さないことがポイントです!

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由華子S
由華子S @cook_40092266
2009/08/15 03:02に公開
30歳お料理大好きさんです!(^^)!時間がかかる料理から簡単料理、なんでも載せますんでよろしく!みなさんのつくれぽお待ちしています♡
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんにく トウガラシ

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