常温になったケーキ用マーガリンを、空気を含ませながらふわふわになるまで混ぜる。

1に砂糖を3回に分けながら入れて混ぜていく。白っぽくなってきます。

２の中に溶いた卵を少しれては混ぜるという工程を６回続ける。要は卵を6回に分けて投入してください。分離しないです

3に牛乳、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを入れる。これでプレーン生地完成。これだけで焼いてもおいしいです

５の半量（目分量でOK）をオーブンシートを敷いた型へ入れる。

残りの生地にココアをいれてチョコ生地の完成。。

型を、『漢字の一』の状態においたら左から右へフォークで底からゆっくりソフトに５回位かき混ぜる。

型の底を、トントンとまな板等に打ちつけて空気を抜いて、１８０度のオーブンで3０分間焼きます。

竹串をさして何もついてこなかったら焼きあがっています！！きれいに切ったら完成。