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ソーセージロール
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ソーセージロール-レシピのメイン写真

ソーセージロール

たかシェフ&しょうこ
たかシェフ&しょうこ @cook_40038780

子供もよろこびます。
お弁当やおやつにどうぞ。
お料理セミナーでも、好評でした
このレシピの生い立ち
もともとは、たかシェフがお料理セミナーで作っていたもの。

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材料

4本分
  • 食パン 8枚切り 4枚
  • ソーセージ 4本
  • たまご 2個
  • 牛乳 100ml
  • バター 50g +40g
  • 塩 1g
  • 胡椒 少々
  • 砂糖 20g
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作り方

  1. 1

    パンにバターを塗る

    • ソーセージロール作り方1写真
  2. 2

    ソーセージを巻く。
    ラップを使って巻くときれいに巻ける

    • ソーセージロール作り方2写真
  3. 3

    巻いた形を保つために、竹串でさして・・・。

    • ソーセージロール作り方3写真
  4. 4

    フレンチトーストのようにたまご、お砂糖・牛乳をといて、その中に3を浸す

    • ソーセージロール作り方4写真
  5. 5

    合わせ目から、バターで中火で焼く。

    • ソーセージロール作り方5写真

コツ・ポイント

★ラップで巻いた後、1度冷やすとバターが固まって、形が崩れにくい

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たかシェフ&しょうこ
たかシェフ&しょうこ @cook_40038780
2009/08/15 15:28に公開
フレンチシェフの旦那とナースのあたしです。いつも二人で美味しい物を作ったり食べに行ったりしています。フレンチシェフの旦那様は、とにかく手抜きをせずに、ちょこっと手を加えてはおいしいものを作ってます
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このレシピのキーワード

ソーセージ バター 牛乳 卵 食パン

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