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フライパンで簡単角煮-レシピのメイン写真

フライパンで簡単角煮

わぁぁもえ
わぁぁもえ @cook_40208145

豚肉が安い時が食べ時!
このレシピの生い立ち
時間潰しにちょうど良い!

豚肉が安い時が食べ時!
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フライパンで簡単角煮

わぁぁもえ
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材料

  • 豚肉 400g
  • 醤油 50CC
  • 砂糖 大さじ3杯
  • しょうが 少々
  • おでん種 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉が縮むので大きめに切り、醤油や砂糖等で漬け込みます

    • フライパンで簡単角煮作り方1写真
  2. 2

    豚肉に焼き目を付けます

    • フライパンで簡単角煮作り方2写真
  3. 3

    茹で玉子やこんにゃくと一緒に煮込み、一度あら熱がなくなり冷めるまで待って出来上がり!

    • フライパンで簡単角煮作り方3写真

コツ・ポイント

漬け込み時間が長ければ、味が染み込みます!
残り汁がラーメン等にも活躍します

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わぁぁもえ
わぁぁもえ @cook_40208145
2013/09/15 13:47に公開
神奈川県座間市で頑張っています。育ち盛りの娘たちに今日も燃料供給中(*^_^*)現在は福岡で孤軍奮闘の単身赴任、(T-T)
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このレシピのキーワード

角煮 豚肉 しょうが

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