我が家の定番ハンバーグをアレンジしました。
ジューシーさは定番よりも少ないけど、コレステロールが減り満足感たっぷりです。
このレシピの生い立ち
子供達が小さい頃野菜嫌い克服用に作っていた定番ハンバーグ。
我が家のお袋の味です。
子供が大きくなると、甘味を押さえジューシーにしてみたり、ピリッとスパイスを効かせたりと進化して、今は私と主人用にコレステロール控えめハンバーグになりました。