作り方
- 1
ゴーヤ・じゃがいもを薄切りにし、ハムを一口大に切る。
- 2
オリーブオイルを引いたフライパンに材料を入れ、火を通す。
- 3
火が通ったら、塩・胡椒・みりんで味を調える。
- 4
隠し味にマヨネーズを加え、完成。
コツ・ポイント
スパムを使ってもおいしいと思います。
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最後のマヨでぐんとコクが出てまさにコクうま♡味噌と醤油の配合はお好みで♡濃いめにすればご飯がススム一品に♡
am♡kitchen -
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