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たたかうこいぬ。
たたかうこいぬ。 @cook_40111237

とても簡単なオレンジゼリーです。
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ゼリーが好きで、最近ゼリー作りにハマり始めた為です。

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たたかうこいぬ。
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材料

4人分
  1. クールアガー 大さじ2(少し山になる程度)
  2. 砂糖 大さじ2
  3. ファンタオレンジ 500ml
  4. 水 300ml
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作り方

  1. 1

    クールアガーと砂糖を乾いた鍋の中でよく混ぜます。

  2. 2

    鍋の中に水をゆっくりと入れながらアガーが固まってしまわないように混ぜます。

  3. 3

    中火で火をかけ、ファンタオレンジを半分程度入れ、混ぜつつ温めます。

  4. 4

    沸騰寸前で火を止め、残りのファンタオレンジを加えよく混ぜます。

  5. 5

    容器に移して冷めたら完成です。

コツ・ポイント

アガーはとても塊になりやすいのでよく混ぜて下さい。お砂糖と混ぜることで溶けやすくなります。最初の工程は必ず乾いた鍋で。
ファンタオレンジも常温の物を使って下さい。アガーは冷たいと固まりやすい為です。

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たたかうこいぬ。
たたかうこいぬ。 @cook_40111237
2015/09/26 12:50に公開
創作料理をよくします。上手くいったりいかなかったり。あり合わせで作ります。節約料理を勉強中。色々とレパートリーを増やして行けたらと思っております。
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