∮焼豆腐とわかめのღチリソース炒め∮

Name: ∮焼豆腐とわかめのღチリソース炒め∮
Yield: ２人分～
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼き豆腐 １丁; わかめ(乾) ５ｇ; ミニトマト ５個; ◇玉ねぎ(みじん切り) １／４個; ◇にんにく(みじん切り) １片分; ◇サラダ油 大匙１; ◆スイートチリソース 大匙１.５; ◆ケチャップ 大匙１.５; ◆しょう油(ナンプラーでも) 小匙１; ◆酢 小匙１／２; 塩コショウ 適宜

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

焼豆腐で簡単ボリュームおかず♪
甘辛わかめを絡めてどうぞ(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
豆腐が大好きなのであります❤

∮焼豆腐とわかめのღチリソース炒め∮

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

焼豆腐で簡単ボリュームおかず♪
甘辛わかめを絡めてどうぞ(｡￫‿◕｡)✿♦♫
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材料

２人分～

焼き豆腐１丁
わかめ(乾) ５ｇ
ミニトマト５個
◇玉ねぎ(みじん切り) １／４個
◇にんにく(みじん切り) １片分
◇サラダ油大匙１
◆スイートチリソース大匙１.５
◆ケチャップ大匙１.５
◆しょう油(ナンプラーでも) 小匙１
◆酢小匙１／２
塩コショウ適宜

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作り方

1

焼豆腐はキッチンペーパーで包みしっかり水切りし一口大にちぎりざるにあけておく。
2

わかめはさっと戻ししっかり水気を絞る。ミニトマトは半分に切る。◆は合わせてお好みの味に調えておく。
3

フライパンに◇を入れて弱火にかけ香りがたってきたらミニトマトを加え、さっと炒める。
4

焼豆腐とわかめを加え軽く塩コショウしたら合わせた◆を入れてさっと炒め合わせる。ぼやけない様に塩コショウ等で調えたら完成♪

コツ・ポイント

味付けはスイートチリソースにもよるので、お好みで加減してください＜ペコリ＞

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つくれぽ

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矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

2009/08/02 22:14に公開

自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事､作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません｡心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37

このレシピのキーワード

炒めもの焼き豆腐ワカメミニトマトにんにく玉ねぎケチャップ

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