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かぼちゃのサラダ
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かぼちゃのサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃのサラダ

Cara Luna
Cara Luna @cook_40071242

かぼちゃの冷製サラダ。茹でてクリームチーズと混ぜるだけの簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
すごく昔から作ってます。けっこう人気メニューです。

かぼちゃの冷製サラダ。茹でてクリームチーズと混ぜるだけの簡単サラダ♪
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かぼちゃの冷製サラダ。茹でてクリームチーズと混ぜるだけの簡単サラダ♪
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材料

  • かぼちゃ 80g
  • クリームチーズ 40g
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作り方

  1. 1

    適当な大きさに切り、皮を落として茹でる。

    • かぼちゃのサラダ作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズ室温にもどす。ボウルにいれておく。

    • かぼちゃのサラダ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったかぼちゃは、湯を切り熱いうちにクリームチーズのボウルに加える。

    • かぼちゃのサラダ作り方3写真
  4. 4

    フォークでかぼちゃをつぶしながら、クリームチーズと混ぜる。かぼちゃは少し形を残す。

    • かぼちゃのサラダ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

    • かぼちゃのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

基本は、かぼちゃとクリームチーズを混ぜるだけです。
もし、かぼちゃが甘くなかったら→4のクリームチーズとあわせるところで、お砂糖を大さじ1/2~1杯加えてください。

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Cara Luna
Cara Luna @cook_40071242
2009/08/02 22:12に公開
簡単でおいしい料理が作れるようになりたい。やっぱり見た目は大事!彩りよく楽しい気分になれるような料理を目指します。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ クリームチーズ

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