かぼちゃのサラダ

Cara Luna @cook_40071242
かぼちゃの冷製サラダ。茹でてクリームチーズと混ぜるだけの簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
すごく昔から作ってます。けっこう人気メニューです。
かぼちゃのサラダ
かぼちゃの冷製サラダ。茹でてクリームチーズと混ぜるだけの簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
すごく昔から作ってます。けっこう人気メニューです。
作り方
- 1
適当な大きさに切り、皮を落として茹でる。
- 2
クリームチーズ室温にもどす。ボウルにいれておく。
- 3
茹で上がったかぼちゃは、湯を切り熱いうちにクリームチーズのボウルに加える。
- 4
フォークでかぼちゃをつぶしながら、クリームチーズと混ぜる。かぼちゃは少し形を残す。
- 5
冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
コツ・ポイント
基本は、かぼちゃとクリームチーズを混ぜるだけです。
もし、かぼちゃが甘くなかったら→4のクリームチーズとあわせるところで、お砂糖を大さじ1/2~1杯加えてください。
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