オムレツ風トースト
GEEERY @cook_40063575
私はオープンにしましたが、サンドイッチでも美味しいと思います(*^^*)
枝豆のコリコリと卵のふわふわがたまりません！
このレシピの生い立ち
なんとな〜く、オムレツっぽいトーストが食べたくて……www
オムレツ風トースト
私はオープンにしましたが、サンドイッチでも美味しいと思います(*^^*)
枝豆のコリコリと卵のふわふわがたまりません！
このレシピの生い立ち
なんとな〜く、オムレツっぽいトーストが食べたくて……www
作り方
- 1
ミニトマトを半分にカットして、枝豆は使う分皮から出しておきます。
- 2
パンも焼いといてくださいね(*^^*)
カリカリまで焼かないのがオススメです。 - 3
卵に粉チーズを入れて混ぜておきます。
- 4
フライパンに油を少量ひき、卵を流し入れます。
この時に塩胡椒を振り入れてください。
そしたら、軽くかき混ぜてください。 - 5
半熟の状態のところに枝豆・カットしたミニトマトを入れてください。
- 6
ふわっとしたスクランブルエッグのようになったら、火を止めてください。
- 7
トーストしたパンの上に、先ほど作ったオムレツを乗せ、好みでパセリやケチャップをかけて完成です♪
コツ・ポイント
卵スクランブルエッグがどれだけふわふわに固められるか！www
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