おつまみでカルシウム <+ ))><<

Name: おつまみでカルシウム <<
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いりこ（ごまめ） 50ｇ; 〇しょうゆ 小2; 〇砂糖 大3; 〇酒 大1; 〇みりん 大1; 白ごま 適量

干芋くん @cook_40048071

不足しがちなカルシウムを手軽に摂取☆
甘辛なのでパクパクいけちゃいます！！
大人も子供もみんなでつまみましょう♪
このレシピの生い立ち
小魚が大量にあったので。

おつまみでカルシウム <+ ))><<

干芋くん @cook_40048071

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材料

3人分

いりこ（ごまめ） 50ｇ
〇しょうゆ小2
〇砂糖大3
〇酒大1
〇みりん大1
白ごま適量

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作り方

1

いりこを弱火で10～15分炒る。
2

〇を小鍋に入れて弱中火にかけ、そのままさわらない。
泡が鍋全体にできてとろーっと蜜状になたらすぐ火を止める。
3

炒ったいりこを2の鍋に入れて蜜を絡ませてごまをふる。

コツ・ポイント

すぐに食べない場合、冷めると固まるので、3で蜜を絡ませたらクッキングシートなどに離して冷ましておくとパラパラになります！

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つくれぽ

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干芋くん @cook_40048071

2009/08/11 00:21に公開

ご訪問ありがとうございます✧✦✧　　美味しいものを見るのも食べるのも大好きな食いしん坊ママです♫(栄養士免許/フードコーディネーター資格あり)　COOKPADのおかげで毎日とーっても助かってます❤ 　　『簡単！！なのに美味しい☆』…そんなレシピが大好きです♪♫♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶☆※時々レシピの見直し/変更しております。ご了承ください。

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酒煮干

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