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オクラ玉ねぎサラダ☆ビールのおつまみに!
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オクラ玉ねぎサラダ☆ビールのおつまみに!-レシピのメイン写真

オクラ玉ねぎサラダ☆ビールのおつまみに!

おつね
おつね @cook_40038834

オクラサラダで夏バテをふっとばそう!
卵黄もいっしょにかき混ぜて。ビールのおつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
実家でもらったオクラと玉ねぎをおいしくたくさん食べたくて作ってみました。簡単でおいしくできちゃいました♪

オクラサラダで夏バテをふっとばそう!
卵黄もいっしょにかき混ぜて。ビールのおつまみに最高です。
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おつね
おつね @cook_40038834

オクラサラダで夏バテをふっとばそう!
卵黄もいっしょにかき混ぜて。ビールのおつまみに最高です。
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卵黄もいっしょにかき混ぜて。ビールのおつまみに最高です。
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材料

1人分
  • オクラ 2本
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • 卵黄 1こ
  • 韓国のり(ふつうの刻みのりでも◎) 2枚
  • かつおぶし 適量
  • しょうゆ お好み
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして水にさらす。水気をしっかり切る。

  2. 2

    オクラを薄く小口切りにする。

  3. 3

    玉ねぎ、オクラを盛りつけ、中央に卵黄を落とす。

  4. 4

    かつおぶし、韓国のり、しょうゆをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

のりは、普通の刻みのりでもOKですよ。韓国のりにすると、風味がとってもよくておいしくいただけました!!お試しください(*^_^*)

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おつね
おつね @cook_40038834
2009/08/08 09:30に公開
名古屋市の西側のベッドタウン在住♪ 手早く美味しくがモットー!  目指せベテラン主婦。2011年 1月6日 母になりました♡男の子です☆2012年11月6日 娘を出産しました♡好きな食べ物:唐揚げ 好きな飲み物:ビール 好きなお菓子:シュークリーム復職しました!コメント欄お休み中です。東海連合 #9    きな子ファンクラブNO.22
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このレシピのキーワード

オクラ かつお節 玉ねぎ 卵黄

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