ひじき煮パイ
ひじきの煮物が洋風に早変わり♪メインでも充分な1品です(*^o^*)
このレシピの生い立ち
某地元番組で作っていたものを、自分流にアレンジしました
作り方
- 1
オーブンを200℃に余熱しておく。
その間に玉ねぎをみじん切りにしてひき肉と炒める - 2
そこにひじきの煮物を合わせ、ケチャップを加えて炒め冷ましておく
- 3
パイシート(今回は市販のもので解凍しておき、麺棒で少し伸ばしておく)に2をおいたらとろけるチーズをのせる
- 4
2つ折りにしてフォークでまわりを閉じ、溶き卵を塗る(全卵で♪)
- 5
余熱が終わったらそのまま200℃で2〜30分焼く(家庭のオーブンの具合で時間は加減)
- 6
切って盛りつけたらできあがり
- 7
お食事パイ、キッシュのカテゴリに掲載されました!。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
ひじきの煮物の味付けの濃さによって、ケチャップの量は加減してください。パイに塗る卵は、全卵でよく溶いたものだと後で他にも使え、無駄にならずにすみます
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18952114







