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シンプル♪かんたん♪ザーサイと卵の炒飯♪
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シンプル♪かんたん♪ザーサイと卵の炒飯♪-レシピのメイン写真

シンプル♪かんたん♪ザーサイと卵の炒飯♪

パーケイ
パーケイ @cook_40204878

本当に、ザーサイと卵だけで作るチャーハンです。
こんなにシンプルなのに、とってもおいしいです。おすすめです。
このレシピの生い立ち
★株主優待レシピ★
ごはんは、木徳神糧の株主優待でもらったお米を炊きました。

中途退職組のデイトレード&株主優待生活日記♪
https://ameblo.jp/parquet1/

本当に、ザーサイと卵だけで作るチャーハンです。
こんなにシンプルなのに、とってもおいしいです。おすすめです。
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シンプル♪かんたん♪ザーサイと卵の炒飯♪

パーケイ
パーケイ @cook_40204878

本当に、ザーサイと卵だけで作るチャーハンです。
こんなにシンプルなのに、とってもおいしいです。おすすめです。
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本当に、ザーサイと卵だけで作るチャーハンです。
こんなにシンプルなのに、とってもおいしいです。おすすめです。
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材料

2人分
  • ごはん 茶碗2杯~丼2杯分
  • ザーサイ 30~60g(お好みで)
  • 卵 2個
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ 適量
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ザーサイは細切りにし、卵は溶いておく。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、卵を入れてかき混ぜ、半熟状になったら、ごはんを加え、炒める

  3. 3

    ザーサイを加えて混ぜ、塩、コショウ、酒を入れる。

  4. 4

    しょうゆを鍋肌から回し入れ、全体を混ぜ合わせたら、できあがり。簡単♪

コツ・ポイント

今回、ザーサイは60g使いましたが、30gあれば十分です。

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パーケイ
パーケイ @cook_40204878
2018/12/02 05:48に公開
暑くなってきましたね。そろそろ夏ですね。中途退職組のデイトレード&株主優待生活日記♪https://ameblo.jp/parquet1/
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このレシピのキーワード

炒飯 卵 酒 ご飯

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