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魔法をかけたよ*かりふわマフィン
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魔法をかけたよ*かりふわマフィン-レシピのメイン写真

魔法をかけたよ*かりふわマフィン

*あみ*
*あみ* @cook_40208310

外さくさく、中ふわふわ、みんなに一番すかれるマフィンのレシピ♪お好みで果物やジャムを入れて楽しんでね☆
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トップはかりかり、中はふわふわ☆

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材料

中カップ15個分
  • 卵 2個
  • 黒砂糖 150g
  • グラニュー糖 20g
  • 薄力粉 300g
  • 牛乳 120ml
  • ベーキングパウダー 15g
  • バター 120g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    =準備=
    薄力粉とベーキングパウダーと塩はあわせてふるう。
    オーブンを180℃に余熱。
    バターは室温に戻しておく。

  2. 2

    やわらかいバターにグラニュー糖と黒砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    ゴムベラに持ち替え、ふるった粉類を加えさっくりと混ぜる。

  4. 4

    牛乳を加えさっくりと混ぜる。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで30分焼成。

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*あみ*
*あみ* @cook_40208310
2009/08/14 16:56に公開
おいしかったよ、の一言が聞きたくて、おいしいお菓子を研究しています。たくさんの人が、私のお菓子で笑顔になってくれたらいいなあ*お菓子に関する、形に残る何か、を、作るのが夢です☆
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このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 薄力粉 卵 黒糖

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