超簡単!マーボーおくら

まるまるいちご @cook_40105516
マーボーソースがあれば簡単にできます!オクラがとても良く合います。ベーコンはあまり多くいれるとちょっと塩辛くなります。。
このレシピの生い立ち
オクラとベーコンが余ってて、その上冷凍マーボーソースがあったので、全部混ぜてみました。
超簡単!マーボーおくら
マーボーソースがあれば簡単にできます!オクラがとても良く合います。ベーコンはあまり多くいれるとちょっと塩辛くなります。。
このレシピの生い立ち
オクラとベーコンが余ってて、その上冷凍マーボーソースがあったので、全部混ぜてみました。
作り方
- 1
オクラを塩もみして産毛をとったら、塩のついたままお湯で1分半ゆでる。
- 2
オクラをゆでたお湯で豆腐を湯通しする。
- 3
マーボーソースのもとでオクラ、豆腐、細切りにしたベーコンを炒める。
コツ・ポイント
すべてソースが決め手です(笑)ベーコンは入れ過ぎ注意です。写真の豆腐は充填の豆腐なのでこんなに崩れてしまいました^^;やっぱり木綿がいいかも。。
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