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豆豆パワー☆納豆たっぷりカレー
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豆豆パワー☆納豆たっぷりカレー-レシピのメイン写真

豆豆パワー☆納豆たっぷりカレー

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

納豆3パックいり!!!とろとろ~♪くっさ~♪うっま~♪な納豆好きにはたまらないカレー♪
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納豆大好き~♪

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納豆3パックいり!!!とろとろ~♪くっさ~♪うっま~♪な納豆好きにはたまらないカレー♪
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材料

4人分
  • 納豆 3パック
  • 茄子 1~2本
  • 大根 5cmくらい
  • 玉葱 1/2個
  • ピーマン 2個
  • カレールー 半箱~
  • クックパー煮物煮込みすっきりシート 1枚
  • 醤油 少々
  • ひき肉(豚、鶏、合挽きなんでも♪) 100~200gおこのみで♪
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作り方

  1. 1

    茄子は乱きりし水にさらす。大根は角きり、ピーマン玉ねぎはざくきり。

  2. 2

    フライパンで茄子大根をよくいため、玉葱もよくいため、ひき肉、ピーマンをいれさっと炒める。

  3. 3

    水700ccをいれクックパーのあくとりシートをのせ8分煮る。火を消しルーを溶かす。

  4. 4

    納豆にタレをいれよくまぜ、3を火にかけふつふつしたら納豆、醤油少々を加えさっと煮る。

    • 豆豆パワー☆納豆たっぷりカレー作り方4写真

コツ・ポイント

ひき肉の量でさらさら系、キーマ系か分かれます。納豆はあまりに過ぎないように♪

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CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316
2009/08/07 23:37に公開
毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります*^^*料理だ~~いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をEnjoyしております>W<☆
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このレシピのキーワード

カレー なす 大根 豚肉 鶏肉 ひき肉 ピーマン 玉ねぎ 納豆 合い挽き

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