ペパーミントdeモヒモヒモヒート

キミコ・ナカノ @cook_40112722
うだるような暑さの午後に最適☆
ミントでスーッとクールダウンしましょ。
このレシピの生い立ち
ベランダ菜園で育てているペパーミントを使ってカクテル作れないかな?と思ったので、定番レシピをアレンジしました。
ペパーミントdeモヒモヒモヒート
うだるような暑さの午後に最適☆
ミントでスーッとクールダウンしましょ。
このレシピの生い立ち
ベランダ菜園で育てているペパーミントを使ってカクテル作れないかな?と思ったので、定番レシピをアレンジしました。
作り方
- 1
1人前ずつ作る場合は大きめのグラスを、人数分まとめて作る場合は適当な大きさのボウルやボトルを用意する
- 2
ライムは5ミリ程度の輪切りにし、さらにそれをイチョウ切りにする。ミントは葉と茎を分けて水洗いしておく
- 3
器に、2のライムとミント・砂糖を入れて、太めの棒などで押しつぶす
- 4
3に、ホワイトラムと氷を入れてかき混ぜ、ソーダ水でお好みの濃さに割れば完成!
コツ・ポイント
我が家では砂糖は大さじ2杯程度ですが、甘いのが好きな方はもっと多くても大丈夫です。
ミントとライムを押しつぶすときにあまり力を込めると、苦味が強く出てしまいます。
ライムの実の部分からじゅわっと果汁があふれる程度でおいしくできますよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18952652



