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ペパーミントdeモヒモヒモヒート-レシピのメイン写真

ペパーミントdeモヒモヒモヒート

キミコ・ナカノ
キミコ・ナカノ @cook_40112722

うだるような暑さの午後に最適☆
ミントでスーッとクールダウンしましょ。
このレシピの生い立ち
ベランダ菜園で育てているペパーミントを使ってカクテル作れないかな?と思ったので、定番レシピをアレンジしました。

うだるような暑さの午後に最適☆
ミントでスーッとクールダウンしましょ。
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ベランダ菜園で育てているペパーミントを使ってカクテル作れないかな?と思ったので、定番レシピをアレンジしました。

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ペパーミントdeモヒモヒモヒート

キミコ・ナカノ
キミコ・ナカノ @cook_40112722

うだるような暑さの午後に最適☆
ミントでスーッとクールダウンしましょ。
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ベランダ菜園で育てているペパーミントを使ってカクテル作れないかな?と思ったので、定番レシピをアレンジしました。

うだるような暑さの午後に最適☆
ミントでスーッとクールダウンしましょ。
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材料

2人分
  • ホワイトラム 100cc
  • ペパーミント(生の柔らかい葉や茎) 15グラム
  • ライム 1/2コ
  • 砂糖 お好みで
  • ソーダ水(無糖) お好みで
  • 氷 お好みで
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作り方

  1. 1

    1人前ずつ作る場合は大きめのグラスを、人数分まとめて作る場合は適当な大きさのボウルやボトルを用意する

  2. 2

    ライムは5ミリ程度の輪切りにし、さらにそれをイチョウ切りにする。ミントは葉と茎を分けて水洗いしておく

  3. 3

    器に、2のライムとミント・砂糖を入れて、太めの棒などで押しつぶす

    • ペパーミントdeモヒモヒモヒート作り方3写真
  4. 4

    3に、ホワイトラムと氷を入れてかき混ぜ、ソーダ水でお好みの濃さに割れば完成!

コツ・ポイント

我が家では砂糖は大さじ2杯程度ですが、甘いのが好きな方はもっと多くても大丈夫です。
ミントとライムを押しつぶすときにあまり力を込めると、苦味が強く出てしまいます。
ライムの実の部分からじゅわっと果汁があふれる程度でおいしくできますよ♪

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キミコ・ナカノ
キミコ・ナカノ @cook_40112722
2009/08/11 10:11に公開
結婚3年目のズボラ主婦です(。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪
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