釜玉素麺

Name: 釜玉素麺
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん １００ｇ; 新鮮なたまご １個; 天かす れんげ１杯; ねぎ れんげ１杯; いりごま 小さじ１～２; だししょうゆ（しょうゆ） 大さじ１～

食欲のない暑い日にもツルツルとのどを通る冷たいそうめんです！^^

このレシピの生い立ち
うどんでいつも作るのですがそうめんで作っても旨かった！
うどんバージョンはこちら→ レシピID：18946907

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材料

１人前

☆そうめんの水分をしっかり切ってください！そうめんを軽く握るようにすると水分が切りやすいです。
☆たまごは全卵でも卵黄だけでもお好みで！

KatsuDon88 @cook_40058181

2009/08/11 10:12に公開

楽天レシピでもマイペースでやっております。http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1180001180/

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