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*和風梅やきめし*-レシピのメイン写真

*和風梅やきめし*

moepeko
moepeko @cook_40104585

さめてもおいしい♥
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いつものようにやきめしをつくり、
お昼になってあたためるのがめんどくさくて
そのままたべてみたらおいしかったので載せます!!

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材料

2人分
  • お米 1カップ
  • ●梅干 3つ
  • ●さとう 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • 卵 1個
  • ねぎ 1本
  • のり 4枚
  • ♪にんじん 4分の1
  • ♪たまねぎ 半分
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    まずボウルにお米を入れ、といた卵とまぜる☆

  2. 2

    ♪の具をきる。
    にんじん、たまねぎはみじんぎり。
    (コツ①)

  3. 3

    2をいためて、1を入れる★
    たまごがかたまったらOK!!

  4. 4

    ☆梅のソース☆
    うめの種をとってそこに●をいれてつぶしながら混ぜる。
     

  5. 5

    3をお皿に入れて
    輪切りのねぎ、のりをトッピングして
    そのうえに4でできた梅のソースをそえて・・・完成!!

コツ・ポイント

(コツ①)
  みじんぎりにしたたまねぎにポン酢をかけるとあじがしみておいしくなる☆

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moepeko
moepeko @cook_40104585
2009/08/02 16:50に公開
*+MYSELFU+*   高校生の女のコ♪    簡単なものばかりですが・・・。見ていってください☆
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このレシピのキーワード

焼き飯 ねぎ 海苔 にんじん 梅ぼし 卵 玉ねぎ 米

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