ピーナッツバターチーズケーキほんのり栗味

幸せまちこ @siawase50machiko
一口食べるとピーナッツバターの風味が口の中に広がるチーズケーキ!秋らしくほんのり栗味
このレシピの生い立ち
2018年9月
●ピーナッツバターを使ったお菓子を作りたくて
●秋らしく栗も混ぜてみたら美味しかったから
●習い事の休憩時間、皆さんに試食してもらい好評だったので
ピーナッツバターチーズケーキほんのり栗味
一口食べるとピーナッツバターの風味が口の中に広がるチーズケーキ!秋らしくほんのり栗味
このレシピの生い立ち
2018年9月
●ピーナッツバターを使ったお菓子を作りたくて
●秋らしく栗も混ぜてみたら美味しかったから
●習い事の休憩時間、皆さんに試食してもらい好評だったので
作り方
- 1
ホワイトロリータを砕いて
アルミホイルを敷いた型の底に敷いておく - 2
チーズケーキ生地のピーナッツバターと牛乳以外をフードプロセッサーやミキサーで混ぜ合わせる
- 3
使ったピーナッツバター
ピーナッツの粒入りで無糖ボウルにピーナッツバターを入れてチーズ生地を1/3入れて混ぜる
- 4
残りの生地と牛乳を混ぜ合わせる
アルミホイルを敷いた型に流し入れる
- 5
表面を平らにならす
170℃に予熱したオーブンで40分焼く - 6
焼き上がったら網の上で冷ます
1日冷蔵庫で寝かすと味がまとまってしっとりと美味しくなります - 7
6×4で切り分けてみました
コツ・ポイント
●ピーナッツバターは粒入りを使いました
●18×18スクエア型だと切り分けやすい
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