かわいい♡くるみレーズンパン
ちほぱん @cook_40038299
お花の形がとってもかわいいパンです。
くるみとレーズンがとても相性がよくて、ふわふわ、もちもちの食感がたまりません！
このレシピの生い立ち
くるみとレーズンが大好きなので、
くるみとレーズンたっぷりのお花の形のかわいい
パンをつくりました！
かわいい♡くるみレーズンパン
お花の形がとってもかわいいパンです。
くるみとレーズンがとても相性がよくて、ふわふわ、もちもちの食感がたまりません！
このレシピの生い立ち
くるみとレーズンが大好きなので、
くるみとレーズンたっぷりのお花の形のかわいい
パンをつくりました！
作り方
- 1
ＦＰに♡と水３０ｇでふやかしたドライイーストと水を少し少なめに入れる。
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- 2
様子をみながら水が少なかったら少しずつ水をたしながら１分間くらいこねる。
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- 3
バターを入れて、さらに、１５～３０秒こねる。
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- 4
くるみは、オーブントースターで３分ほど焼く
大きなものがあったら、手で小さくしておく。 -
- 5
くるみは、冷ましておく。
-
- 6
パンきじを、ボウルにうつして、くるみ、レーズン、を混ぜる。
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- 7
約３倍くらいの大きさになるまで発酵させる。
-
- 8
きじを、１０等分にして１５分ベンチタイム
-
- 9
きじを平らにして、５ヶ所切り込みを入れ、真ん中にくるみとレーズンをかざる。
-
- 10
３０分発酵。
はけでやさしくたまごをぬり、１８０度で１５分、きれいな色がつくまで焼く。
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- 11
できあがり(^。^)
早く食べた～い
(^o^)
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コツ・ポイント
水の量は多すぎると成形がむずかしくなるので注意！
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