タイスウィートチリチキン

shinana108
shinana108 @cook_40096644

簡単でおいしぃーチキンです。
このレシピの生い立ち
多国籍化したメルボルンで覚えた1品です

タイスウィートチリチキン

簡単でおいしぃーチキンです。
このレシピの生い立ち
多国籍化したメルボルンで覚えた1品です

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材料

1人分
  1. チキンウィング 3つ
  2. ニンニク 1片
  3. しょうが 少々
  4. ナンプラー 小さじ1
  5. スイートチリ 大匙2
  6. オイスターソース 大匙1
  7. しょうゆ 大匙1
  8. 少々
  9. 鶏がらスープの素 小さじ1
  10. 料理酒 少々
  11. 青梗菜
  12. 少々

作り方

  1. 1

    チキンウィングにフォークで穴をあける。

  2. 2

    フライパンに油を少々しょうが、ニンニクをいれ1を加えて皮に色をつける

  3. 3

    ナンプラー、スイートチリ、オイスターソース、醤油、酒、とりがら、水を2に加え水分を飛ばす

  4. 4

    お湯に油を少し加え青梗菜をゆでる。

  5. 5

    かわいく盛り付けて出来上がりぃー

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shinana108
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shinanaです。11年のオーストラリア生活を終えて2015年7月に日本に帰って参りました。今まで覚えた料理を忘れないように記録していこうと思います。料理はもちろん、食材、綺麗なもの/食べ物、コーヒー、旅行、自然に興味があります。http://instagram.com/shinanan108
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