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美容の味方♡たっぷり人参とツナの卵炒め♡
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美容の味方♡たっぷり人参とツナの卵炒め♡-レシピのメイン写真

美容の味方♡たっぷり人参とツナの卵炒め♡

てるどん
てるどん @cook_40050335

《つくれぽ10人話題入り感謝》
美肌効果のある人参♡油と一緒に摂取してビタミンA吸収率UP!ツナも加えてコクもUP!
このレシピの生い立ち
人参をたくさん食べたくて考えたレシピです♡
私のこだわりは、お酢を入れること(まろやかになるので)と、炒めた具材を溶き卵に入れてから炒め合わせることです♡

人参はお肌にとっても良い野菜なので私は毎日必ず食べています♪

《つくれぽ10人話題入り感謝》
美肌効果のある人参♡油と一緒に摂取してビタミンA吸収率UP!ツナも加えてコクもUP!
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人参をたくさん食べたくて考えたレシピです♡
私のこだわりは、お酢を入れること(まろやかになるので)と、炒めた具材を溶き卵に入れてから炒め合わせることです♡

人参はお肌にとっても良い野菜なので私は毎日必ず食べています♪

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美容の味方♡たっぷり人参とツナの卵炒め♡

てるどん
てるどん @cook_40050335

《つくれぽ10人話題入り感謝》
美肌効果のある人参♡油と一緒に摂取してビタミンA吸収率UP!ツナも加えてコクもUP!
このレシピの生い立ち
人参をたくさん食べたくて考えたレシピです♡
私のこだわりは、お酢を入れること(まろやかになるので)と、炒めた具材を溶き卵に入れてから炒め合わせることです♡

人参はお肌にとっても良い野菜なので私は毎日必ず食べています♪

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人参をたくさん食べたくて考えたレシピです♡
私のこだわりは、お酢を入れること(まろやかになるので)と、炒めた具材を溶き卵に入れてから炒め合わせることです♡

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材料

2~3人分
  • 人参 中1本
  • ツナ(缶) 1缶
  •  塩 少々
  •  コショウ 少々
  •  酢(あれば黒酢) 小さじ1
  • 卵 1個
  • オリーブオイルまたは菜種油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は皮を薄く剥き、
    5~6センチの長さに千切りする。

  2. 2

    ボールに卵を溶きほぐしておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、中火で人参を炒め、少ししんなりしたらツナを加え、
    軽く塩コショウをし、酢を加え、混ぜる。

  4. 4

    いったん火を止め、2のボールに3を入れ軽くかき混ぜる。
    油(分量外)を少し足しフライパンを再度点火する。(中火)

    • 美容の味方♡たっぷり人参とツナの卵炒め♡作り方4写真
  5. 5

    大きく返しながら全体を炒め合わせる。
    (利き手は箸をクルクル右回し、フライパンを持つ手は卵を返すように大きく振る)

  6. 6

    すぐ火を止めて器に盛ったら出来上がり♡

コツ・ポイント

5~6の工程は約30秒です。
炒め過ぎないように注意してね!

混ぜるときは右回りで!右回転で混ぜることで陽性のエネルギーが入り、料理が美味しくなり、それを食べることで私たちのからだも陽性体質に、健康になっていきます(◡‿◡❀)

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てるどん
てるどん @cook_40050335
2009/08/12 02:53に公開
その昔、栄養士になりたくて(見事に挫折しましたが) 色々勉強したことを普段の生活に生かしています。                   からだの中から外からアンチエイジングして、錆びない女性を目指します♡                     お料理以外のことも色々書いているので、日記も是非ご覧になってくださいね♪       ❀ワンコ同好会No.20   
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ 缶詰 にんじん 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18953207
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