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豆腐としらす☆夏においしいサラダの提案
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豆腐としらす☆夏においしいサラダの提案-レシピのメイン写真

豆腐としらす☆夏においしいサラダの提案

でいご
でいご @cook_40164078

いつもの冷奴に飽きたら試してください♪
あっさりしてとってもおいしいです
(写真手前)
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食べ過ぎた次の日の補正用おつまみ

いつもの冷奴に飽きたら試してください♪
あっさりしてとってもおいしいです
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でいご
でいご @cook_40164078

いつもの冷奴に飽きたら試してください♪
あっさりしてとってもおいしいです
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あっさりしてとってもおいしいです
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材料

2人分
  • 豆腐 半丁
  • しらす たっぷり
  • しょうが ひとかけ
  • 万能ねぎ 2束
  • ごま油 大さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • すだちorかぼすorゆず 少し
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作り方

  1. 1

    豆腐はペーパーに包んで少し水切りします。しょうがはすりおろし、万能ねぎは小口切りに。

  2. 2

    ボウルに豆腐をちぎりながら入れ、ねぎ、生姜、塩、ごま油、こしょうを加えてまぜ、器に盛ってしらすをのせ、すだちを添えます。

コツ・ポイント

しらすの塩分によって塩加減は調整してください。

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でいご
でいご @cook_40164078
2009/08/12 02:48に公開
お酒に合わせておいしいものを作ること食べることが大好きです☆日々べんきょうですー
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このレシピのキーワード

サラダ しらす ゆず こねぎ かぼす 豆腐 すだち しょうが

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