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簡単☆カリカリ豚のさっぱりサラダ
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簡単☆カリカリ豚のさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆カリカリ豚のさっぱりサラダ

ゆうゆうママ☆
ゆうゆうママ☆ @cook_40208059

サラダだけど、1つのおかずにもなるかも!? けっこうボリュームがあるので、私はこれだけでお腹いっぱい☆
このレシピの生い立ち
低カロリーおかずという本の中のレシピを改良し、
サラダにしました!

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ゆうゆうママ☆
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材料

2人分
  • 豚ロース薄切り 200g
  • 片栗粉
  • ☆野菜
  • かいわれ 1パック
  • にんじん 1/3本
  • パプリカ(黄) 1/2個
  • レタス 1/4個
  • ☆たれ
  • 大根 1/2本
  • 味ぽん お好み
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作り方

  1. 1

    サラダを作る。
    お好みの野菜を適度な大きさに切り、お皿に盛り付ける。

  2. 2

    大根おろしを作る。

  3. 3

    豚肉は一口サイズに切り、片栗粉をまぶす。

  4. 4

    豚肉を油でカリカリになるまで、揚げる。

  5. 5

    豚肉をお皿にのせ、上から大根おろしをのせる。
    味ぽんをお好みで全体にかける。

コツ・ポイント

いろんな色の野菜を使うと見栄えがきれいに見えます。

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ゆうゆうママ☆
ゆうゆうママ☆ @cook_40208059
2009/07/31 16:28に公開
食べるの大好き☆でもお料理はあまり得意ではありません。毎日が料理修業中です!!
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 レタス 片栗粉 かいわれ にんじん パプリカ 豚ロース薄切り

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