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生クリーム不要☆モカチョコプリン
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生クリーム不要☆モカチョコプリン-レシピのメイン写真

生クリーム不要☆モカチョコプリン

Spain
Spain @cook_40021404

程よくココアとコーヒーがマッチしたプリンです♪プリン型で型抜き簡単です。コラーゲンタップリの健康ダイエット☆

このレシピの生い立ち
毎日ゼラチンを食べる決意をしたので考えてみたレシピ。抹茶バージョンはこちら！ID:18953555

程よくココアとコーヒーがマッチしたプリンです♪プリン型で型抜き簡単です。コラーゲンタップリの健康ダイエット☆

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程よくココアとコーヒーがマッチしたプリンです♪プリン型で型抜き簡単です。コラーゲンタップリの健康ダイエット☆

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程よくココアとコーヒーがマッチしたプリンです♪プリン型で型抜き簡単です。コラーゲンタップリの健康ダイエット☆

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材料

作りやすい分量
  • 牛乳 ５００ｃｃ
  • 純ココア 大さじ１
  • インスタントコーヒー（ミロでもＯＫ） 大さじ１
  • 砂糖（人口甘味料でもＯＫ） ３０～４０ｇ
  • 粉ゼラチン １０ｇ
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水大さじ３に入れてふやかしておく。小鍋に牛乳半量２５０ｃｃ、ココア、コーヒー、砂糖を入れて混ぜながら加熱する

  2. 2

    鍋が熱くなってきたら、ふやかしたゼラチンを入れ混ぜ溶かす。火からおろして残りの牛乳を加えて混ぜ、好みの容器に入れて冷やす

    • 生クリーム不要☆モカチョコプリン作り方2写真
  3. 3

    好みでアイスや生クリームなど飾ると豪華です♪この場合、砂糖を控えめにするといいです。

    • 生クリーム不要☆モカチョコプリン作り方3写真

コツ・ポイント

牛乳を半分の量しか加熱しないで、もう半量を冷たいまま入れるのはより早く冷蔵庫に入れるためです。好みで純ココアのみ大さじ２、又はインスタントコーヒーのみ大さじ２としても良いです。

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Spain
Spain @cook_40021404
2009/07/25 16:45に公開
毎日でも食べたい甘いデザート！でも太りたくないっ！それなら食べれば食べるほど、健康になり、更に綺麗になれるような嬉しいデザートを家で作っちゃおう！そういう甘いデザートを考えるのが好きです♪お料理も手抜きで美味しいもの、そういうのが好きです♪
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チョコレートプリン ココア ゼラチン 牛乳

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