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☆簡単☆ベーグル★ブルーベリー風味
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☆簡単☆ベーグル★ブルーベリー風味-レシピのメイン写真

☆簡単☆ベーグル★ブルーベリー風味

アイアイサル
アイアイサル @cook_40198331

とっても簡単☆トースターでもできちゃいます
このレシピの生い立ち
ブルーベリーがたくさんあったのと・内臓疾患でパンが禁止になってしまったため自分でベーグルを作りました

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アイアイサル
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材料

2個分
  • 強力粉 100
  • ブルーベリージュース 60
  • 塩 小さじ3/1
  • 砂糖 小さじ1
  • ドライイースト 小さじ2/1
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作り方

  1. 1

    ブルーベリージュースを人肌に温め、材料すべてを混ぜながら投入する☆

  2. 2

    10分ねってモチモチ感が出てきたら10分寝かす★
    輪っかにしたら今度は20分寝かす。

  3. 3

    沸騰したお湯で30秒ほど茹でたらキッチンペーパーを引いたオーブンにいれ20分焼きます★

  4. 4

    出来上がりー

コツ・ポイント

ドライイーストと塩は混ぜるとき近くにおかないでください。

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アイアイサル
アイアイサル @cook_40198331
2009/08/06 07:17に公開
創作料理が大好きです★いきなりの思いつきて作っています(●^o^●)
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このレシピのキーワード

ベーグル ブルーベリー 強力粉

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