キャベツのバター醤油味温サラダ

Name: キャベツのバター醤油味温サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4玉; 人参 1/2本; マーガリン 大さじ2; じゃこ 大さじ2; 醤油 適量

chikappe @chikappe04

レンジでチンしてあとは混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさんいただいたので。そしてちょうど家族みんなで食べるには少ないじゃこが残っていたので加えてみました。

キャベツのバター醤油味温サラダ

chikappe @chikappe04

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材料

4人分

キャベツ 1/4玉
人参 1/2本
マーガリン大さじ2
じゃこ大さじ2
醤油適量

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作り方

1
キャベツはざく切り、人参は千切りにして、耐熱の容器に入れます。ラップをしてレンジで5分くらい加熱します。
2
野菜が柔らかくなったら、熱いうちにマーガリンを加えて全体に混ぜ合わせます。
3
じゃこも加えて混ぜたら、醤油で調味します。じゃこの塩加減で醤油の量は決めて下さい。

コツ・ポイント

もちろんマーガリンはバターに変えてもいいです。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2009/08/04 13:20に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

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