ふきこぼれない、うどん、そうめんの茹で方-レシピのメイン写真

ふきこぼれない、うどん、そうめんの茹で方

かな家のキッチン
かな家のキッチン @cook_40084366

うどんやそうめんって、茹でるときにふきこぼれるのがちょっと面倒。この方法ならふきこぼれません♪
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらいました!

ふきこぼれない、うどん、そうめんの茹で方

うどんやそうめんって、茹でるときにふきこぼれるのがちょっと面倒。この方法ならふきこぼれません♪
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材料

作り方

  1. 1

    普段つかってる鍋を、テフロン加工のフライパンを使って茹でてみてください☆(麺がまるまる入る大きさ)

  2. 2

    テフロンはふきこぼれの原因になる、小さな気泡が出来にくいらしいです!

コツ・ポイント

本当はたっぷり鍋で茹でた方が通ですが(^^)忙しい主婦の方は手が空いていいかな~と思いアップしました。

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かな家のキッチン
に公開
私と相方のしゅうとの共同キッチンでしたが、そこにお料理大好き、息子が加わってくれました!しゅうは料理経験は浅いのにも関わらず、抜群のセンスで免許を持った私をうならせ、若干へこませます^^。息子もそれを引き継いだのか、豆苗レシピを発案。家族みんな料理を作るのが趣味なので、このクックパッドのレシピを作るのも共通の趣味になったらいいなと思い開設してみました!よろしくお願いします。
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