簡単！おくらと砂ずりの中華炒め

Name: 簡単！おくらと砂ずりの中華炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おくら １パック; 砂ずり ２００ｇ; キャベツ 葉６枚ほど; お酒 大さじ１; 創味シャンタンDX 大さじ1/2〜1; しょうゆ 小さじ１; ごま油 小さじ１

ミカボン８８８ @mikabon888

低カロリー＆高タンパク質な砂ずりとおくらで美味しくヘルシーなおかずの出来上がり♪ビールにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXを生かしたゴハンがススムおかずを作りたくて。

簡単！おくらと砂ずりの中華炒め

ミカボン８８８ @mikabon888

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材料

２人分

おくら１パック
砂ずり２００ｇ
キャベツ葉６枚ほど
お酒大さじ１
創味シャンタンDX 大さじ1/2〜1
しょうゆ小さじ１
ごま油小さじ１

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作り方

1

おくらとキャベツを洗って食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに砂ずりを入れて、お酒を回しかけて火をつける。ふたをして、蒸し焼きにする。（焦がさないように。）
3

砂ずりに火が通ったら、きゃべつ・おくらの順にフライパンに加え、炒める。
4

創味シャンタンDXを加えて味付けし、醤油を回し入れ、軽く炒めた後、ごま油を回し入れて風味付けする。出来上がり♪

コツ・ポイント

創味シャンタンDX・ごま油はお好みで加減してください。砂ずりの皮は、取ったほうが食べやすいです。

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つくれぽ

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ミカボン８８８ @mikabon888

2009/08/15 12:36に公開

ご訪問ありがとうございます。簡単で美味しい料理のレパートリーが増えるよう、皆さんのレシピを色々参考にさせてもらっています♪私のレシピにつくれぽを送ってくださった方たちには、いつも感謝の気持ちでいっぱいです♡このキッチンのカテゴリ『私のオススメ♪』に、自分で気に入ってるレシピをまとめてあります。つくれぽお礼のコメントなどは、どうかお気遣いなく…ヨロシクお願いいたします♡(*＾o＾*)♡

このレシピのキーワード

炒めものオクラキャベツ酒ずり

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