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ふすま入りピザ
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ふすま入りピザ-レシピのメイン写真

ふすま入りピザ

きゅうぴい。
きゅうぴい。 @cook_40109081

ふすま入りで体に優しいピザです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ふすま粉で体にいいピザを作りたくてチャレンジしました!

ふすま入りで体に優しいピザです(*^^*)
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ふすま入りピザ

きゅうぴい。
きゅうぴい。 @cook_40109081

ふすま入りで体に優しいピザです(*^^*)
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材料

直径20センチのピザ一枚
  • 強力粉 150g
  • ふすま粉 35g
  • ドライイースト 5g
  • 塩 少々
  • 砂糖 小匙2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 45℃の水又は牛乳 150cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに水以外の材料を全て入れます。

  2. 2

    45℃位のぬるま湯をボウルに少しずつ入れて、粉っぽさがなくなるまでよく捏ねます。

  3. 3

    捏ねた生地を直径20cmほどに伸ばし、好きなソースと具材をトッピングします。

  4. 4

    210℃のオーブンで15分焼いて完成です!

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きゅうぴい。
きゅうぴい。 @cook_40109081
2013/09/06 13:07に公開

このレシピのキーワード

ピザ 牛乳 強力粉 ふすま

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