ｶﾛﾘｰｵﾌ!シソ梅チキンフライ風
ゆりぞすた @cook_40082493
揚げてないからヘルシー(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
油を使うとｷｯﾁﾝ回りやフライパンもベタつくのが嫌で考えました
油で揚げてないのでカロリーも控えめです
ｶﾛﾘｰｵﾌ!シソ梅チキンフライ風
揚げてないからヘルシー(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
油を使うとｷｯﾁﾝ回りやフライパンもベタつくのが嫌で考えました
油で揚げてないのでカロリーも控えめです
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひいて、パン粉を煎る。うっすらキツネ色になるまで。
- 2
鶏肉を食べやすい大きさに切って塩、胡椒をする
- 3
オーブンを180〜200℃に温める(オーブンによって違うので調整してね★)
- 4
青じそにチーズをのせて、お好みで梅肉をのせモモ肉に巻く。
- 5
小麦粉、とき卵をつけて、煎ったパン粉をつける。
- 6
油を引いたクッキングシートに乗せてオーブンで20分。少しこんがりするまで。出来上がり★好きなソースで召し上がれ
コツ・ポイント
パン粉を煎るときは、弱火又は中火で★目を離すと大変なことになるので気をつけてください。オーブンで20分とありますが、焼き具合を見て焼き時間追加してください(^O^)
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