簡単!とろぉ〜りチーズの焼きカレードリア
ゆあなママ @cook_40042917
失敗しらずのホワイトソースでとにかく簡単です★とろぉ〜りと溶けたチーズとあつあつ焼きカレーが最高!カレー2日目はｺﾚで笑
このレシピの生い立ち
冷凍室にあるカレーと消費期限のせまった牛乳を使いたくて考えました。
簡単!とろぉ〜りチーズの焼きカレードリア
失敗しらずのホワイトソースでとにかく簡単です★とろぉ〜りと溶けたチーズとあつあつ焼きカレーが最高!カレー2日目はｺﾚで笑
このレシピの生い立ち
冷凍室にあるカレーと消費期限のせまった牛乳を使いたくて考えました。
作り方
- 1
★でホワイトソースを作ります。バターをレンジで溶かし薄力粉をいれ混ぜておく。
- 2
鍋に牛乳と砕いたスープの素を入れ火にかけて沸騰したら弱火にし【1】の薄力粉バターを入れて泡立て器で混ぜてとろみをつける。
- 3
塩で味を整える。グラタン皿にご飯を敷き詰め、ホワイトソース、温めたカレー、チーズをのせる。
- 4
オーブントースターで焦げ目がつくまで5分焼く。
コツ・ポイント
薄力粉バターを入れる時は弱火にしてください。泡立て器で混ぜればﾀﾞﾏはできません。ご飯にガーリックパウダーをかけると風味アップします★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18955067
