濃厚*小松菜のゴマ和え

Name: 濃厚*小松菜のゴマ和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 １袋; 白練りゴマ ２５g; 砂糖 小1; 醤油 小１

ｍａｎｇｅｒ @cook_40087596

小松菜一束ぺろりと食べれちゃいます◎旦那さんも大好きで、出す度「これ上手いなぁ」と必ず言ってくれるお気に入りの一品です
このレシピの生い立ち
小松菜のゴマ和えと言えば、練りゴマで作るのが私の定番。いつの間にかこの作り方でした^^

濃厚*小松菜のゴマ和え

ｍａｎｇｅｒ @cook_40087596

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材料

４人分

小松菜１袋
白練りゴマ２５g
砂糖小1
醤油小１

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作り方

1

小松菜は洗って茹で、水にとってからしっかり絞る。３㎝幅に切る。
2

ボウルに①を入れ、練りゴマ、砂糖、醤油を入れ混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

水気はしっかり絞ること。いりゴマを最後にかけても美味しいですよ^^
甘目がお好みの場合、砂糖を少し増やして下さい。いつも４人分作って、二人で食べちゃいます♪

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つくれぽ

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ｍａｎｇｅｒ @cook_40087596

2009/08/08 09:51に公開

初めまして（^^）年下旦那さんと6歳の息子、3歳の娘と0歳の次男と5人暮らししてます。趣味は＊パン作り＊お菓子作り＊カメラです。どれもまだまだですが楽しんでます。 http://ameblo.jp/tweet-fufufu/　←myブログです。日々、暮らしの中での出来事や、作ったものなどを綴っています。良かったら遊びに来て下さいね＾＾

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