秋刀魚の塩焼きL .T 南蛮タレ～っ❗❗

秋刀魚の塩焼きL .T 南蛮タレ～っ❗❗-レシピのメイン写真

秋刀魚の塩焼きL .T 南蛮タレ～っ❗❗

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

名糖粉末紅茶 L .Tを使って南蛮タレに❗
季節の秋刀魚を揚げずに塩焼きで
食べ易くしました♪(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
●名糖粉末紅茶L.Tが当たったので
料理に使ってみました。

●南蛮タレに使いましたが
美味しく出来たのでレシピに載せました＼(^o^)／＼(^o^)／

名糖粉末紅茶 L .Tを使って南蛮タレに❗
季節の秋刀魚を揚げずに塩焼きで
食べ易くしました♪(*^ー^)ノ♪
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●名糖粉末紅茶L.Tが当たったので
料理に使ってみました。

●南蛮タレに使いましたが
美味しく出来たのでレシピに載せました＼(^o^)／＼(^o^)／

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

名糖粉末紅茶 L .Tを使って南蛮タレに❗
季節の秋刀魚を揚げずに塩焼きで
食べ易くしました♪(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
●名糖粉末紅茶L.Tが当たったので
料理に使ってみました。

●南蛮タレに使いましたが
美味しく出来たのでレシピに載せました＼(^o^)／＼(^o^)／

名糖粉末紅茶 L .Tを使って南蛮タレに❗
季節の秋刀魚を揚げずに塩焼きで
食べ易くしました♪(*^ー^)ノ♪
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●名糖粉末紅茶L.Tが当たったので
料理に使ってみました。

●南蛮タレに使いましたが
美味しく出来たのでレシピに載せました＼(^o^)／＼(^o^)／

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材料

３人分

秋刀魚２尾
岩塩適量
玉葱　中玉 1/4個
ピーマン 1/2個
パプリカ赤 1/ 6個
人参 1/6個
サラダ油小さじ２
水 100㏄
料理酒　無塩 50㏄
名糖粉末紅茶大さじ１
みりん大さじ１
旨味しょうゆ小さじ１
本つゆ小さじ２
酢大さじ１位
片栗粉小さじ１
水小さじ２

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作り方

1
●秋刀魚の頭を切り
等分に魚を切る。
●秋刀魚に適量
料理酒を掛けて置く。
2
●トースターで焼いて岩塩を振る。
3
●鍋にサラダ油➕
人参と玉葱を炒めて
シンなりして来たら
パプリカを加える。
●調味料を合わせ煮立てる。
4
●片栗粉➕水で
水溶き片栗粉にして
トロミを付け火を止めてピーマンを和えて
出来上がり♪
5
●お皿に余りを
取り分けて→→→
6
●私(σ*´∀｀)&娘の
♪朝食に♪
7
●お弁当様に→→→
8
●盛り付け一例。

コツ・ポイント

～コツ&ポイント～
●秋刀魚は頭を切り内臓を箸➕ペーパーで拭き取り下処理して料理酒を掛けて焼く。
●南蛮漬けの様に揚げ無いので
♪♪ヘルシーに♪♪

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

2015/09/09 00:21に公開

埼玉県狭山市

家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m

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このレシピのキーワード

塩焼き紅茶片栗粉にんじんパプリカピーマンさんま酒玉ねぎ

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