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かぼちゃのパウンドケーキ☆
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かぼちゃのパウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

かぼちゃのパウンドケーキ☆

スウchan♪
スウchan♪ @cook_40120668

かぼちゃの甘味を生かしてメープルシロップでほんのり甘いパウンドケーキ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃをもらったので簡単にお菓子を作りたくて
洗い物もなるべく少なくできるようにf(^_^;

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材料

パウンド型１つ
  • かぼちゃ 200㌘くらい
  • マーガリン 30㌘くらい
  • メープルシロップ 好みで
  • ホットケーキミックス 150㌘
  • 豆乳 150㏄
  • 卵 １個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当に切って柔らかくなるまでレンジでチン♪

  2. 2

    潰したかぼちゃが熱いうちにマーガリンを混ぜる

  3. 3

    ボウルに卵をときほぐす

  4. 4

    ③に豆乳、メープルシロップを加え混ぜる

  5. 5

    ④にかぼちゃとホットケーキミックスを混ぜる

  6. 6

    パウンド型に入れてオーブントースター190度で30分くらい焼く

  7. 7

    竹串を差して木地がついてきたらもう少し追加で焼く

  8. 8

    あら熱がとれたらラップにくるんで冷ますとしっとり仕上がります

コツ・ポイント

オーブントースターで焼くので焦げやすいです
焦げかけたらアルミホイルを被せてね(^^)

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スウchan♪
スウchan♪ @cook_40120668
2015/10/05 13:39に公開
ドライバーの旦那様と４歳、２歳、３ヶ月の息子達と５人家族☆おチビが産まれてから料理らしい料理もできず(^^;ちょっとお休み気味です…
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 かぼちゃ 卵 ホットケーキミックス メープルシロップ

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