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つやつやちびマドレーヌ(○・v・)/❀
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つやつやちびマドレーヌ(○・v・)/❀-レシピのメイン写真

つやつやちびマドレーヌ(○・v・)/❀

renco
renco @cook_40058146

4センチシリコン型を使ってたくさーんマドレーヌが出来ました!
このレシピの生い立ち
マドレーヌ型を買ったので、すぐさまマドレーヌ焼きたい!!と思い、作りました。

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マドレーヌ型を買ったので、すぐさまマドレーヌ焼きたい!!と思い、作りました。

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材料

4センチの型30ヶ分
  • 卵(50g) 1ヶ
  • 砂糖 35g
  • ハチミツ 5g
  • 牛乳 大さじ1
  • バニラエクストラ 少々
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 2.5g
  • バター 50g
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖をあわせる。

  2. 2

    その後蜂蜜・牛乳・バニラエクストラを加える。

  3. 3

    粉類を振るいいれる。溶かしたバターも加える。

  4. 4

    ラップして冷蔵庫で一晩休ませる。

  5. 5

    210℃で7分、180℃で3分焼く。模様がついている面を上にして冷ます。

    • つやつやちびマドレーヌ(○・v・)/❀作り方5写真
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renco
renco @cook_40058146
2009/08/08 23:57に公開
*タイトルは大好きなおばあちゃんの名前。いつかこの名前でお店をもって、おばあちゃんが大好きな甘いパン買いに来るのを待ちたい。珈琲の香りが大好き、芋焼酎の香りも好き、焼き立てパンの底の少し焦げた匂いが好き。料理もお菓子もパンもいい匂いになるように作ります。
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このレシピのキーワード

マドレーヌ はちみつ バター 牛乳 薄力粉 卵

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