里芋の煮物-レシピのメイン写真

里芋の煮物

sweet_rose @cook_40056018

味しみしみ(*≧∀≦*)
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材料

里芋１０コくらい
水５００CC
和風だし小さじ１
醤油大さじ４
砂糖大さじ２・５
みりん大さじ１

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作り方

1
里芋の皮をむいて、水にさらします。大きいのは半分に切ります。
2
洗ってぬめりを落とした里芋と他の材料を鍋に入れて、沸いてきたら弱火にします。
3
里芋が少し柔らかくなったら、煮汁が半分くらいになるまで煮転がします。
4
こんな感じ♪
5
ruruchirinちゃんがとっても可愛くお弁当に入れてれぽを送ってくれました！素敵なれぽ有難う＾＾

コツ・ポイント

煮ている時、吹きこぼれに気をつけて下さいね(*^^*)

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sweet_rose @cook_40056018

2013/09/08 11:08に公開

神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と２人暮らしです＾＾趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。

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