アガーで◎100%無調整豆乳のプリン
sora☆koto @cook_40160300
アガーだと型抜きが楽ちん♪ゼラチンとは違った食感で楽しいです(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
アガーを使って(*'▽'*)
アガーで◎100%無調整豆乳のプリン
アガーだと型抜きが楽ちん♪ゼラチンとは違った食感で楽しいです(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
アガーを使って(*'▽'*)
作り方
- 1
鍋に◎を入れて☆を少しずつ（ダマにならないよう）加えて溶かし混ぜ、火にかけて煮立てる。
-
- 2
沸騰したら1～2分混ぜながら煮詰める。中火～弱火
-
- 3
耐熱容器に移しあら熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 4
出来上がり。
-
- 5
お好みで型抜きしたり、甘さなどをプラスしてください(*'▽'*)
-
コツ・ポイント
豆乳100%で作ってみました。
甘さはお好みで(*'▽'*)
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